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Ce guide se veut être une source d’informations et de méthodologie
pour aider à l’émergence et à la conduite de projets sur le thème des
circuits alimentaires de proximité.
Les informations qui y sont détaillées n’ont pas vocation à être exhaustives, mais plutôt à apporter des éléments en termes de démarches à suivre, de
préconisations et points de vigilances.
Vous pouvez le télécharger ICI.