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En cette période de crise sanitaire inédite, les agriculteurs essonniens ont décidé de rester ouverts voire d’élargir leurs horaires pour vous approvisionner en produits locaux frais. Ils vous accueillent près de chez vous et en toute sécurité dans leur ferme, leur boutique ou leur atelier.
Pour celles et ceux qui souhaitent continuer à manger des produits frais, en toute sécurité, les agriculteurs essonniens travaillent d’arrache-pied malgré le contexte de crise sanitaire inédite pour fournir des aliments locaux au quotidien.
Sur les étals de leurs boutiques ou dans les paniers à retirer sur place, la gamme proposée est très large : fruits et légumes de saison (pommes, cresson de fontaine, betteraves, salsifis, céleris, choux, poireaux, carottes, blettes…) ; féculents (pommes de terre, pâtes, lentilles, quinoa, pois chiche) ; viandes (volailles, canard, lapin, porc, agneau, œufs) ; produits laitiers (fromages de chèvre et de vache, lait, beurre) ; produits transformés (terrines végétales, terrines de viande, soupes) ; produits sucrés (miels, confitures, chocolats)...
Toutes ces produits vous attendent près de chez vous, dans les boutiques, les fermes ou les ateliers recensés par le Comité départemental du tourisme sur son site Internet. "Avant tout déplacement, n’hésitez pas à les appeler pour vous renseigner sur leurs horaires étendus", précise le Comité.
De nombreux producteurs se sont aussi regroupés pour vendre leur production. Dans la même boutique, vous trouverez les légumes de l’un, les pâtes de l’autre et les œufs d’une autre encore. Certains ont également installé des distributeurs automatiques ouverts 24h/24.
Autre possibilité : passer commande à l’avance par téléphone et récupérer un panier à la ferme ou à l’atelier un ou deux jours plus tard. La composition du panier varie en fonction de la production et du rythme des saisons. Produits ultra-frais et 100 % essonniens garantis !
N’oubliez pas votre attestation de déplacement dérogatoire et votre pièce d’identité.
Retrouvez les producteurs locaux, ICI