L’ADEME réalise une infographie sur les habitudes alimentaires des français

Les français mangent de plus en plus de produits transformés, 1/4 des émissions de gaz à effets de serre des ménages sont liés au poste alimentation, 80% de la surface agricole nécessaire à l’alimentation des français est liée à la production alimentaire animale (lait, viande...).

Ces chiffres édifiants, sont présentés dans une infographie très didactique que l’ADEME a réalisé.

Elle est consultable en ligne : https://presse.ademe.fr/2019/02/infographie-lempreinte-ecologique-de-notre-alimentation.html