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Préconisé depuis vingt-cinq ans, le tri des déchets de cuisine (biodéchets) doit être « mis en place » pour tous avant le 31 décembre 2023.
Parce que que 82 % des biodéchets/an/habitant se retrouvent dans les ordures ménagères résiduelles, essentiellement incinérées, ils peuvent être mieux valorisés par le compostage ou encore la méthanisation ;
Mais quels sont les leviers pour réaliser cette mutation en Île-de-France ?
Découvrez la note rapide de l’Observatoire Régional des Déchets pour en apprendre davantage !